La festa del raccolto, la festa dell’incontro. Così è stata definita “Pomaria”, manifestazione che in Val di Non celebra il frutto principe della valle: la mela.
Dagli spätzle tricolore con mele Golden e speck conditi con burro fuso e Trentingrana ai gigli caserecci spadellati con mortandela croccante sfumati al sidro di mela,...
In occasione dell’annuale fiera “Pomaria”, anche quest’anno è stato indetto il concorso “La mela più…”, riservato agli agricoltori, che consiste nel presentare la mela più grossa...
“Il Trentino è molto legato al proprio territorio e crede nei suoi prodotti, realizzati con qualità e salubrità”. Così il presidente della Provincia, Maurizio Fugatti, che ha...
Pomaria, la manifestazione dedicata alla mela e alle eccellenze enogastronomiche della Val di Non e del Trentino, giunta quest’anno alla sua 14^ edizione, si terrà il...
La raccolta delle mele in Val di Non è ormai iniziata. E può capitare, durante la “coidura”, di imbattersi in una mela particolarmente o particolarmente strana.
Una fotomodella d’eccezione: la mela. È aperto il bando per il concorso fotografico “Pom-click”, indetto in occasione della nuova edizione di Pomaria da parte della Strada...
Si sa che le mele fanno bene alla nostra salute e questo grazie anche ai polifenoli contenuti nella polpa, ma soprattutto nella buccia. Ma cosa succede...
Frutta e verdura abbondano sempre nei banconi dei supermercati, abbiamo un’ampia scelta sia di prodotti di stagione, che sono sempre da prediligere, sia di prodotti di...
Come ogni anno, i produttori di mele europei si sono riuniti ad inizio agosto - questa volta a Merano, in Alto Adige, nel cuore del più...
La mela è un frutto dalle straordinarie proprietà salutari, sia per quanto riguarda la lotta al colesterolo sia per altri tipi di patologie, come il tumore...