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Penso sia la prima volta che dopo le vacanze di natale non ci si trascina in giro con qualche kg di troppo ammucchiato nei punti critici...
Il Natale 2020 ce lo ricorderemo di sicuro, come tutto l’anno del resto. E’ qui che arriva, ma non con il solito carico di entusiasmo, allegria...
Come si fa a scegliere quali piatti preparare in un momento in cui verdura e ortaggi propongono così tante cose sfiziose? Si spazia dai cavoli ai...
Dopo tanti mesi di “digiuno“, torno a tavola con voi, con i consueti suggerimenti sui prodotti di stagione. Ormai questo mese è quasi terminato, non rimangono...
Ve la ricordate la filastrocca dei mesi che avete imparato alla scuola materna? Diceva “marzo pazzerello” eh si, non si smentisce mai… perchè è un mese...
Febbraio di solito è un mese freddo, il cuore dell’inverno, tranne quest’anno che sembra una bellissima primavera. I prodotti di stagione però ci riportano con i...
Iniziato da poco questo 2020, venti venti… tutti ne parlano come di un anno pieno, ricco. Sarà vero? per alcuni lo sarà di sicuro, per altri...
Sono sette i ristoranti trentini entrati a far parte della Guida Slow Food 2020. La Guida Michelin ha premiato a Madonna di Campiglio: Il Dolomieu, Il...
