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Val di Non – Sole – Paganella

Il miele dell’azienda Gentilini di Pellizzano è il miglior millefiori della Val di Sole

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Il miele dell’azienda Gentilini ha vinto il concorso “Miele millefiori della Val di Sole”.

«Colore chiaro, giallo intenso leggermente ambrato»: inizia così la descrizione del miele di Pellizzano. Un miele completo, equilibrato, descritto in questa maniera da Sergio Angeli, presidente della giuria tecnica che assieme al voto popolare ha decretato il vincitore tra le 5 diverse località in concorso.

Oltre a Pellizzano erano in gara Vermiglio, Dimaro, Terzolas e Rabbi. La premiazione si è svolta al teatro di Dimaro, al termine del festival dedicato al miele “Cronache dall’arnia” organizzata dal Comune di Dimaro Folgarida, dal Consorzio turistico e dall’Apt della Val di Sole in collaborazione con l’associazione apicoltori della Val di Sole, Peio e Rabbi.

All’azienda Gentilini, ma anche al territorio di Pellizzano, sono giunti i complimenti del presidente dell’associazione apicoltori Francesco Moratti e dell’assessore del Comune di Dimaro Folgarida Marco Katzemberger, ideatore dell’evento. Ai quali si sono aggiunti, chiaramente, quelli dell’amministrazione comunale di Pellizzano guidata dalla sindaca Francesca Tomaselli.

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