Connect with us
Pubblicità

Val di Non – Sole – Paganella

Chi è la più bella fra le mucche? In Val di Sole si elegge la “miss dell’alpeggio”

Pubblicato

-

foto Pillow Lab

A chi abita in un grande centro urbano non verrebbe mai in mente di organizzare un concorso per scegliere la più bella fra le mucche. Ma per chi abita in una valle alpina, il discorso cambia radicalmente.

Chi vuole davvero capire il rapporto profondo, quasi ancestrale, tra le genti di montagna e gli animali della fattoria, ha un’opportunità da non perdere: a Ossana, domenica 12 settembre, si terrà la tradizionale mostra mercato bovina inserita nella tradizionale “Fera dei Sèt”, il primo di tre appuntamenti (i successivi sono in programma a Cogolo di Pejo il 18 settembre per la Festa dell’Agricoltura e a Malè il giorno dopo) con le mostre del bestiame che, alla fine dell’estate, abbandonano le malghe in alta quota e vengono esposte in una mostra tutta dedicata a loro.

Una festa per il borgo intero, organizzata dall’associazione Allevatori della Val di Sole in collaborazione con la Federazione Provinciale Allevatori. Ma anche un’occasione per vivere qualcosa di straordinariamente vero e originale per i turisti presenti: non capita spesso di vedere eleggere una “miss” tra mucche che vengono curate e imbellettate come autentiche reginette di bellezza, usando spazzole, pettini, lustrini. Una preparazione utile a rendere luminoso il manto dopo i mesi estivi passati all’aperto.

Pubblicità
Pubblicità

«In passato e fino agli Anni ’60 – spiega Elisa Rossi, assessore all’Ambiente e Agricoltura del Comune di Ossana – questo tipo di fiere venivano organizzate con finalità commerciali, perché la vendita dei capi era l’introito più importante dell’economia delle piccole aziende familiari del paese. Poi, dagli Anni ‘70, hanno preso piede le mostre con lo scopo di valutare morfologicamente gli animali e confrontarli in base alla selezione genetica delle varie razze. Un modo per premiare l’esemplare più valido, ma anche per spiegare ai turisti gli aspetti meno noti della zootecnia alpina».

Il “concorso di bellezza” in effetti anno dopo anno ha attirato sempre più visitatori. I protagonisti della gara sono gli animali giovani più validi, femmine che costituiscono la rimonta aziendale dall’anno d’età ai 36 mesi prossime al parto.

I numeri sono di tutto rispetto: 116 “reginette” in gara, 16 aziende rappresentate. A Ossana, infatti, arrivano animali anche da altri borghi della valle (Vermiglio, Pellizzano, Mezzana) e da paesini della montagna (Termenago, Castello, Ortisè).

Pubblicità
Pubblicità

A votare la più bella sarà un giudice esperto di razza (a Fucine e Cogolo parteciperanno solo mucche di razza Bruna, ottima pascolatrice e produttrice di latte di alta qualità, soprattutto per la caseificazione. A Malè invece saranno presenti anche esemplari di razza Frisona, Pezzata Rossa, Grigia e Rendena).

Sarà lui che effettuerà le classifiche delle diverse categorie in cui vengono divisi gli animali in base all’età, fino ad arrivare ad eleggere la Regina di ogni zona.

«Appuntamenti come questo – conclude Rossi – non hanno natura solo folcloristica. Per i turisti sono ovviamente eventi che ricordano a lungo. Ma per le popolazioni montane sono tappe essenziali che scandiscono le stagioni, oltre che un importante momento di confronto tra chi ancora oggi tenacemente continua a portare avanti la tradizione dell’agricoltura sull’arco alpino. Segni tangibili di buone pratiche che dimostrano come sia effettivamente possibile creare un rapporto virtuoso tra uomo e natura che garantisca cura del territorio e sviluppo sostenibile per queste valli».

LA “FERA DEI SET” – La “Fera dei Set” si terrà a Fucine di Ossana in Val di Sole sabato 11 e domenica 12 settembre e si inserisce all’interno del Cheese FestiVal di Sole promosso dall’Azienda per il Turismo della Val di Sole.

Tanti gli appuntamenti previsti durante la “Fera”: spazio alla tradizionale mostra micologica, ma anche all’escursione guidata con esperti, attività outdoor tra rafting, escursioni in e-bike, astro-experience e kids survival.

Per i bambini è previsto poi un programma speciale: un laboratorio per la conoscenza dei semi al Bosco Derniga, un’oasi naturale nel bosco vicino alle case di Ossana nel quale viene riprodotta la varietà e biodiversità del Trentino e permette ai piccoli visitatori di interagire con la natura a tutto tondo, oltre al laboratorio “Naturalmente, creare con Lorenzo” per imparare l’arte del riciclo.

Infine la proiezione del docufilm «Latte Nostro» di Michele Trentini in collaborazione con Trento Film Festival, che ripercorre la storia e le tradizioni delle latterie e dei caseifici turnari, che rappresentano una delle più antiche forme di cooperazione agro-alimentare in Italia, adottando una consuetudine di gestione collettiva del latte per trasformarlo in prodotti caseari. Protagonista anche il caseificio turnario di Peio, uno degli ‘ultimi’ rimasti nelle Alpi.

Pubblicità
Pubblicità

  • Pubblicità
    Pubblicità

Necrologi

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

  • Pubblicità
    Pubblicità

Archivi

  • Legge di Bilancio 2022, qualche anticipazione delle misure
    Da pochi giorni è stato approvato il documento programmatico di bilancio che definisce le linee di intervento che verranno inserite nella manovra finanziaria, incidendo sui principali indicatori macroeconomici e di finanza. Legge di Bilancio 2022,... The post Legge di Bilancio 2022, qualche anticipazione delle misure appeared first on Benessere Economico.
  • RIPARTE L’ECONOMIA MA MANCA IL PERSONALE!
    Le soluzione di YWN – la rete nazionale delle imprese Il mondo del lavoro è oggi tormentato da una miriade di problemi ulteriormente aggravati dalla pandemia che ci accompagna ormai da quasi due anni. La... The post RIPARTE L’ECONOMIA MA MANCA IL PERSONALE! appeared first on Benessere Economico.
  • IL TEAM BUILDING AZIENDALE MOTORE DELLA RIPARTENZA
    La motivazione del personale strategia centrale nel business plan della ripresa. Condividere sorrisi, esperienze, riflessioni per consolidare lo spirito di squadra e la voglia di normalità negli ambienti di lavoro diventa oggi la leva principale... The post IL TEAM BUILDING AZIENDALE MOTORE DELLA RIPARTENZA appeared first on Benessere Economico.
  • Caro bollette, tutti gli aiuti approvati per contare gli aumenti
    Dal 1 ottobre, come annunciato, sono scattati gli aumenti in bolletta per gas ed elettricità rispettivamente del 14,4% e del 29,8% per la famiglia tipo. Per contenere l’emergenza, il Governo ha stanziato oltre 3 miliardi... The post Caro bollette, tutti gli aiuti approvati per contare gli aumenti appeared first on Benessere Economico.
  • Al via i ristori per il turismo: pubblicate le procedure sul sito del Ministero
    Il Ministero ha pubblicato le linee guida per accedere ai ristori riservati agli operatori del turismo. L’obiettivo del Ministero è quello di informare i potenziali beneficiari al fine di produrre la documentazione necessaria per fare... The post Al via i ristori per il turismo: pubblicate le procedure sul sito del Ministero appeared first on Benessere […]
  • Fondo impresa donna: tutti i dettagli per accedere ai finanziamenti agevolati ed ai contributi a fondo perduto
    Da pochi giorni è stato firmato il decreto per sbloccare gli aiuti del Fondo impresa donna. Fondo impresa donna, cos’è Il decreto firmato dal Mise, rende completamente operativo il Fondo Impresa Donna che sblocca una... The post Fondo impresa donna: tutti i dettagli per accedere ai finanziamenti agevolati ed ai contributi a fondo perduto appeared […]
  • Appartamenti moderni fatti in tubi di cemento, Hong Kong trova la soluzione per la crisi immobiliare
    L’improvviso aumento della popolazione, ha portato Hong Kong ad attraversare una crisi immobiliare dettata proprio dalla crescita della domanda di alloggi. Di conseguenza, con i prezzi immobiliari alle stelle e i sempre più scarsi spazi disponibili, l’architetto James Law ha trovato una soluzione davvero innovativa per risolvere il problema della carenza di appartamenti. L’architetto ha […]
  • Verso una caricabatterie universale per tutti i dispositivi mobili, la proposta dell’UE
    Da una proposta presentata dalla Commissione Europea, spunta la possibilità di un carica batterie universale e utilizzabile per qualsiasi dispositivo mobile. Con l’obiettivo di ridurre i rifiuti, la proposta punta quindi ad armonizzare i cavi di ricarica su una serie di dispositivi elettronici venduti nell’Unione Europea. In particolare, è stato proposto di puntare sull’utilizzo del […]
  • In Cile, il meraviglioso hotel interamente ecologico costruito con container ricilati
    Negli ultimi anni, il mondo dei viaggi tende sempre di più verso la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente tanto che la ricerca di spostamenti meno inquinanti, i cottage o le casette in legno immerse nella natura, sono diventate una vera e propria tendenza. La ricerca di alloggi in strutture sempre più originali è in […]
  • Arriva la sedia per sedersi a gambe incrociate ed evitare fastidiosi mal di schiena
    Nonostante la frenesia che caratterizza ogni città, lo stile di vita sedentario di molte persone è piuttosto comune, visto che la maggior parte delle ore si passa fermi e seduti davanti alla scrivania. Questo con il tempo può portare danni più o meno seri al fisico. Infatti, il rischio di incorrere in spiacevoli mal di […]

Categorie

di tendenza