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Fiemme, Fassa e Cembra

Festa del dolce e della solidarietà, 20° edizione Gruppo Cuochi Val di Fiemme

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Domenica 18 ottobre 2020, dalle ore 8.30 fino a mezzogiorno, nelle piazze di Cavalese, Predazzo e Ziano di Fiemme, in Val di Fiemme (Trento), si svolgerà la 20° edizione della “Festa del dolce della solidarietà”.

Organizzata dal Gruppo Cuochi Fiemme, con il benestare delle amministrazioni comunali coinvolte, il contributo della Cassa Rurale Val di Fiemme e la disponibilità della scuola alberghiera e della cucina dell’Hotel Erica a Stava.

Grande l’impegno concreto degli associati al Gruppo Cuochi Fiemme che a fine stagione estiva contattano e richiedono ai rappresentanti delle ditte che riforniscono i loro alberghi e ristoranti in valle, alle famiglie Cooperative e ad altri negozi della zona, le materie prime con le quali, presso il Centro di Formazione Professionale Enaip di Tesero, gli associati più volenterosi e con più tempo a disposizione confezionano strudel, torte, crostate e biscotti che vengono poi distribuiti nelle piazze durante la festa, raccogliendo così le offerte che sono completamente devolute in beneficenza a favore del Laboratorio Sociale e al Centro Anffas di Cavalese.

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