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Alto Garda e Ledro

E’ morto Alfio Biondo grande ristoratore di Dro. Aveva 83 anni

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All’età di 83 anni si è spento il noto ristoratore di Dro Alfio Biondo.

L’uomo gestiva insieme al figlio Flavio l’omonimo ristorante pizzeria. La notizia della sua scomparsa ha gelato tutta la cittadina di Dro e si diffusa ben presto in tutto l’Alto Garda.

Alfio era nato in Sicilia a Fiumefreddo, un piccolo paesino nei dintorni di Taormina. Si era arruolato nella marina specializzandosi nel compito di radarista.

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Era talmente bravo nel suo compito che aveva già un lavoro pronto sul Canale di Suez. Ma per lui il destino aveva deciso diversamente.

Durante un viaggio casuale in Svizzera intrapreso per visitare il fratello, conobbe infatti la prima moglie Vitalina. Era il 1963.

Nel 1968 ha fatto ritorno in Italia aprendo il bar Corallo.

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Da lì in poi è iniziata la sua carriera imprenditoriale in Trentino e nel 1981, dopo aver lasciato definitivamente il lavoro in cartiera, ha cominciato a dedicarsi all’attività di ristoratore.

Poi Alfio era stato poi affiancato nella conduzione della pizzeria-ristorante dalla seconda moglie Rosetta e dai figli Flavio e Matteo.

Insieme solo poche settimane fa avevano festeggiato i “primi” 50 anni dell’attività ricettiva.

Aveva aperto insieme a Carlo Bonanni il primo centro commerciale trentino (tutt’oggi presente) accanto al ristorante-pizzeria e insieme al padre Gaetano era stato tra gli storici dirigenti del Calcio Dro

La ristorazione non è stata però l’unica delle sue passioni.

Era innamorato della musica e del ballo, e grazie a lui era nato l’Alto Garda Jazz Club.

L’altra grande passione era il ballo che lo aveva spinto fino a Buenos Aires per diventare maestro di tango argentino. Tutto ciò all’età di 79 anni.

I funerali di Alfio Biondo si terranno lunedì alle 14 nella chiesa parrocchiale di Dro.

Sulla sua pagina facebook l’ultimo addio del figlio Flavio: «Ciao papà il tuo ricordo rimarrà sempre indelebile, la tua eleganza sarà l’esempio da perseguire, la tua forza l’obiettivo di vita». 

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