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Valsugana e Primiero

Successo per la festa del canederlo di Imer: consumati ventimila canederli

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Come da pronostico la festa del canederlo di Imer (Knodelfest) è stata un successo.

Il paese incastonato fra le Pale di San Martino questo fine settimana ha attirato migliaia di persone che hanno consumato ventimila canederli.

Alla Knodelfest è stato possibile scegliere fra oltre venti specialità di canederli, proposti nei tredici stand dislocati lungo tutto il centro di Imer, dove albergatori e ristoratori del luogo hanno cucinato il loro prodotto locale.

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La festa non è stata solo all’insegna del canederlo ma si sono svolte numerose attività.

E’ stato possibile percorrere attraverso visite guidate le realtà agricole e artigianali che circondano il paese, oltre a numerose attività per i bambini.

L’evento più atteso si è tenuto invece sabato sera: “Miss e Mister Canederlo“. Circa una ventina di concorrenti hanno indossato l’abito tipico tirolese (dirndl per lei e il lederhoser per lui) e hanno dovuto colpire la giuria con la loro simpatia.

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La coppia vincitrice sarà testimonial dell’edizione successiva della festa. Ad avere l’onore di presidiare alla prossima Knodelfest sono stati Benedetta de Bortoli e Cristian Bettega.

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I due fidanzati sono stati scelti da una giuria composta dai due vincitori dell’anno scorso, da Hanny Wittmann (presidente del Comitato organizzatore) e da Aaron Gaio (responsabile del Gruppo Giovani).

Benedetta de Bortoli, 23 anni è bellunese, mentre Cristin Bettega, 24 anni è proprio di Imer. I due ragazzi oltre ad essere testimonial dell’edizione successiva, prenderanno parte il prossimo 22 settembre alla Desmontegada.

Sfileranno per le vie dei paesi dell’alta valle del Primiero in compagnia di animali e allevatori provenienti dall’alpeggio.

La festa del canederlo si è poi protratta fino a notte, dove al posto del tipico alimento trentino hanno preso piede birre e grappe fatte in casa. La giornata di sabato ha registrato il maggior numero di presenti.

La musica tirolese ha fatto poi da sfondo a tutta la manifestazione, grazie alle note dei Siver Musich, della Spritz Band e della Dolomiten Bier Band.

Nel pomeriggio di sabato è andato in scena un altro gioco molto atteso: il gioco della botte. Lo scopo era quello di mantenere sollevati il più a lungo possibile due boccali di birra rimanendo seduti su una botte.

Il premio di “Miss e Mister bicipite” é andato a Pietro Galeazzi e Luisa Gallo. Gli sconfitti avranno la possibilità di rifarsi l’anno prossimo.

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