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Voce - Alto Garda e Ledro

Sagra della lumaca a Varone di Riva del Garda

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Tre giorni per gustare le lumache alla trentina: è l’idea che da oltre 20 anni porta avanti la Pro Loco Gruppo Iniziative Varone, e che si ripete il prossimo fine settimana.

La festa si svolge al parco del Pernone di Varone, uno spazio perfetto per mangiare all’aperto sotto gli olivi. La festa inizia venerdì sera alle 18.00 con la degustazione delle lumache alla trentina con polenta e di altri piatti della tradizione locale, e prosegue con il concerto della Jolly Joker band che propone musica dico dance anni Settanta.

Il sabato alle 18.00 la cucina riapre, proponendo una vasta scelta di specialità: oltre alle lumache, ci saranno cervo in salmì con polenta, formaggio alla piastra e funghi con polenta, puntine crauti e polenta, peverada con mortadella.

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Non può mancare, in una sagra a Varone, il piatto più rinomato della zona: la carne salata, ovviamente locale, servita con i fagioli. Il concerto della serata è di musica gitana, con la travolgente Gipsy Orkestar di Eusebio Martinelli.

La domenica la festa è dedicata in particolare alle famiglie. Dopo il pranzo iniziano, infatti, le attività per i più piccoli: i giochi gonfiabili, le storie a cura di Bandus, il Nutella party, seguite da musica e divertimento per tutti fino a tarda sera.

Quest’anno mancherà agli organizzatori della festa il prezioso contributo del Presidente Luigi Marchi detto Gino, prematuramente scomparso quest’estate. In occasione della sagra, a lui va il pensiero e il ricordo dei suoi amici della Pro Loco.

Sagra Lumaca 2013 (149)

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Voce - Alto Garda e Ledro

Riva del Garda: un successo per la prima festa territoriale dell’Associazione Nazionale Famiglie Numerose

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Si è svolta nel pomeriggio di lunedì 22 aprile a Riva del Garda la prima festa territoriale dell’Associazione Nazionale Famiglie Numerose, per incontrare le famiglie della zona ed avviare il nuovo progetto sperimentale di divisione del territorio, seguendo lo schema delle Comunità di Valle.

Per essere più vicini agli associati e potersi confrontare con gli enti locali, l’associazione ha scelto la prima famiglia delegata per l’Alto Garda e Ledro, Alice e Filippo Civettini.

Poi, questo progetto sperimentale verrà esteso a tutto il territorio provinciale, contando sulla disponibilità delle famiglie associate, e magari potrà anche essere replicato a livello nazionale.

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Alla presenza dei segretari nazionali (famiglia Magistri) e dei coordinatori provinciali (Federica Betta e Massimo Sebastiani), è stato organizzato un pomeriggio di festa ed anche di confronto, cui hanno preso parte anche il Vicesindaco Mario Caproni ed il Consigliere Giuseppe Giuliani, in rappresentanza del Comune di Riva del Garda, che ha patrocinato l’iniziativa.

Sono usciti molti spunti, che verranno poi portati avanti a livello locale dalla famiglia Civettini ed a livello provinciale grazie alla famiglia Sebastiani, oltre ad un pomeriggio di festa e tanto divertimento per tutti i bambini presenti.

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Voce - Alto Garda e Ledro

Paesaggi storici, la Val di Gresta si candida

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L’adesione al registro nazionale dei paesaggi storici è l’obiettivo verso il quale si stanno organizzando molte energie in Val di Gresta.

L’idea è creare una strategia di sviluppo condivisa per promuovere questo luogo, coi suoi caratteri paesaggistici distintivi e testimoni di una storia agricola locale e dei valori di una comunità.

Una serata di approfondimento è stata organizzata per mercoledì 10 aprile alle 20.30 alla sala conferenze del Centro anziani a Ronzo-Chienis, in via Don Chiettini.

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Dall’assessorato comunale al turismo e all’agricoltura di Mori viene spiegato che questa è un’occasione per partecipare attivamente a un importante progetto di sviluppo locale: ognuno potrà apportare il proprio pensiero.

L’amministrazione di Ronzo – Chienis auspica che questo progetto possa andare a buon fine non solo per la sua valenza sovracomunale, ma anche per il suo rilievo economico. L’entrata in questo registro potrebbe aprire il percorso per iscriversi poi a quello della Fao, con ulteriore visibilità e rilievo internazionale.

L’auspicio è che il territorio, e non solo il tessuto imprenditoriale, risponda positivamente a quella che è un’iniziativa partita dal basso, grazie alla spinta di alcune aziende.

La Val di Gresta è un paesaggio unico, fragile e complesso.

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Coi suoi terrazzamenti, realizzati nel corso dei secoli, è oggi un importante elemento di memoria collettiva. Il Registro nazionale dei paesaggi rurali storici è un’istituzione ministeriale che punta a riconoscere e catalogare i paesaggi agricoli tradizionali o di interesse storico, le pratiche e le conoscenze tradizionali.

Nel progetto sono coinvolte le amministrazioni comunali di Mori e di Ronzo-Chienis, il Bio-distretto, la Famiglia cooperativa di Ronzo-Chienis, imprenditori locali, associazioni, consorzi agricoli e altri soggetti.

Il coordinamento tecnico-scientifico è dell’architetto paesaggista Francesca Bertamini, dello studio di progettazione Paesaggisti per Caso. Il primo obiettivo del gruppo di lavoro è l’elaborazione del dossier di candidatura.

Parlare del paesaggio rurale della Valle di Gresta significa più descrivere un sistema di governo del territorio che si è tramandato nei secoli, piuttosto che specifiche pratiche, colture e tecniche.

Con una nota di settembre 2018, il Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo ha comunicato l’esito positivo del processo di preselezione e quindi candidato ufficialmente “Il sistema agricolo terrazzato della Val di Gresta” all’iscrizione al “Rnps”. È ora in fase di elaborazione il dossier di candidatura definitiva, che dovrebbe essere concluso entro la fine dell’estate 2019.

Lo studio è portato avanti da un gruppo interdisciplinare costituito da diverse professionalità (architetto paesaggista, geologo, forestale, agronomo, storico del paesaggio, esperto in elaborazione dati Gis e analisi Vasa).

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Alto Garda e Ledro

Progetto Punta Lido, l’unica soluzione è interpellare la cittadinanza mediante il voto – di Andres Eduardo Perrone

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Egregio direttore, vorrei sottoporre a lei e ai lettori la tematica che in questi giorni sta animando la città di Riva del Garda: il progetto Punta Lido. Premetto di non avere una profonda conoscenza in materia di architettura; premetto anche di ritenere che il patrimonio della città vada valorizzato, mantenendo però quelli che sono il decoro del paesaggio e le caratteristiche tradizionali della città.

A mio parere, la struttura presentata sabato 25 novembre dall’amministrazione comunale, è a sé stante rispetto a quelle che sono le peculiarità paesaggistiche della città. Una struttura così, andrebbe bene in città come New York o Los Angeles, non in una città come Riva del Garda, che presenta caratteristiche diverse da quest’ultime.

Il consiglio all’amministrazione comunale è quello di tornare indietro su questo progetto, evitando lo spreco di denaro pubblico o quantomeno di interpellare la cittadinanza a questo proposito tramite il voto, per comprendere se questa sia o meno d’accordo con il progetto in questione, evitando di prendere la classica decisione “in solitaria”.

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L’eventuale quesito da porre, comunque, dovrà fornire alla cittadinanza tutte le informazioni necessarie e dettagliate sul progetto, di modo che si possa assumere una posizione consapevole sull’argomento.

Concludo, esprimendo anche l’idea che la Lido Immobiliare spa e la Lido srl debbano essere un unico ente, pubblico al 100%.

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Andres Eduardo Perrone

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